Caputo Semola Rimacinata 1kg – włoska mąka z pszenicy durum
0
Delikatna, podwójnie mielona, o wyjątkowym smaku i aromacie, 1kg
Opis
Caputo Semola Rimacinata 1kg – włoska mąka z pszenicy durum
Caputo Semola Rimacinata to wysokiej jakości włoska mąka z pszenicy durum, podwójnie mielona dla uzyskania wyjątkowo delikatnej, jedwabistej konsystencji. Doskonała do wypieku chleba, makaronów, focacci, ciabatty i pizzy, nadając im piękny złocisty kolor, lekko orzechowy smak i chrupiącą strukturę.
Dzięki wysokiej zawartości białka oraz sprężystości ciasta, mąka Semola Rimacinata Caputo sprawdza się zarówno w kuchni profesjonalnej, jak i domowej.
• 100% włoska pszenica durum
• Podwójnie mielona – wyjątkowo drobna struktura
• Idealna do pizzy, chleba i świeżego makaronu
• Nadaje złocisty kolor i delikatny aromat
• Produkt wegański, bez dodatków i konserwantów
Kup już dziś i odkryj sekret włoskich piekarzy z Neapolu!
Skład:
100% mąka z pszenicy durum (semola di grano duro rimacinata).
Wartości odżywcze w 100 g:
• Wartość energetyczna: 1489 kJ / 352 kcal
• Tłuszcz: 1,5 g (w tym kwasy nasycone: 0,3 g)
• Węglowodany: 70 g (w tym cukry: 2,0 g)
• Białko: 13 g
• Błonnik: 3,0 g
• Sól: 0,01 g
Sposób użycia:
Mąka idealna do wyrabiania ciasta na pizzę, chleb, focaccię i makaron. Połącz z wodą, drożdżami i solą, wyrób elastyczne ciasto i pozostaw do wyrośnięcia. Nadaje wypiekom piękny kolor i sprężystą strukturę.
Newsletter

